Restaurant Eggora

Publié par le Déc 8, 2011 dans Déjeuner | 0 Commentaire

L’œuf dans toute sa splendeur

Eggora est un restaurant à déjeuners et diners situé à Ste-Dorothée, Laval. La nouvelle administration a pour priorité d’assurer la rapidité du service, un excellent rapport qualité/prix tout en respectant la règle d’or en restauration; utiliser des aliments frais. Chez ce restaurateur, tout est préparé, apprêté ou concocté dans la cuisine, que nous parlions des fruits, des mélanges à crêpes, des sauces et même des épices. De plus, les excentricités du chef l’invitent à créer des plats inédits et à offrir des présentations d’assiette tout aussi intéressantes qu’appétissantes. L’été, vous pouvez profiter d’une terrasse alors que la salle à manger, elle, offre un décor sobre qui rend les lieux paisibles et tranquilles.

Publicités

Au menu déjeuner, les œufs sont apprêtés de toutes les façons imaginables. Afin de préparer des assiettes santé, les pommes de terre, servies en accompagnement, sont cuites sans l’huile, ni beure ou autre gras. Un éventail de crêpes, qu’elles soient minces ou épaisses, garnit le menu. Vous pouvez également vous tourner vers les gaufres maisons ou les délicieux pains dorés à la cannelle. Plusieurs combinaisons d’œufs, crêpes ou pains dorés servies avec accompagnement sont également offertes. Il ne faut surtout pas oublier de parler des assiettes de bagel servies avec du fromage à la crème, du saumon fumé ou avec d’autres options. Les gens à la recherche d’un déjeuner encore plus santé auront le choix entre des œufs pochés ou du fromage cottage avec une montagne de fruits frais. Le prix de ces déjeuners varie entre 6$ et 11$. Du lundi au vendredi, entre 6h et 8h30, vous pouvez profiter du spécial lève tôt qui comprend une sélection de 6 déjeuners préétablis offerts à moins de 4$.

Au menu diner, vous pouvez choisir parmi une sélection de plats nord-américain : sandwichs, club sandwich, pizzas, ailes de poulet, burgers, frites et poutines. Celles et ceux qui recherchent une cuisine moins grasse peuvent demander un repas de salade, de soupe, de poisson ou de pâtes. Les prix varient entre 5$ et 12$. Le restaurateur offre également une table d’hôte à partir de 8$ incluant soupe ou salade et 9$ si l’on ajoute un dessert. Le menu de cette table d’hôte change régulièrement. De plus, il y a toujours une option supplémentaire, selon l’inspiration du chef, voulant faire découvrir une cuisine méditerranéenne, indienne ou asiatique. Un menu pour enfant est aussi présent.

Bon appétit !

 

355 Boul. Samson, Ste-Dorothée, Laval
Téléphone : 450-689-5939
Site internet : http://www.eggora.ca

 

Vos commentaires